Mundua zein txikia den sarritan erabiltzen dugun espresio bat da; nik ez nekiena ordea, zera da: mundu birtuala ere txiki xamarra dela. Horrela, aurreko egun batean, gure blogaren armiarma sarearen hari batetik tiraka “mendiminez” izeneko blog honetara iritsi nintzen; egia esan, ez nintzen oso urrutira joan, Elgoibarrera besterik ez, leku interesgarri eta argazki dotoreez apaindutako hau aurkitzeko. Mendiaz (eta zertxobait gehiagoz) hitz egiten digu eta bertan gipuzkoar iraupen eskiatzaileek aurpegi ezagunen bat ere aurkitu dezakezue. Egilea Eñaut Izagirre da, euskal selekzioko mendiko eskiatzaile gaztea eta geografia ikaslea. Bere azken posta, Islandiako su mendiaren inguruan, oso interesgarria.
Eta mundua txikia dela diot, bat-batean ohartu nintzelako, blog honetan gora eta behera ibili hondoren, Eñaut ezagutzen dudala. Hobeto esanda, ezagutzen nuen ume koskor bat zenean eta aitaren eskutik Midi bezalako erraldoiak menperatzen zituenean. Duela urte dezente (ez dut esan nahi zenbat), bere osabarekin hainbatetan ibilia naiz Pirinioetako mendietan gora eta behera, gaur interneten nabilen bezala, baita hango mendateetako errepideetatik korrika.
Ez litzateke gauza txarra izango, Eñauten eredua ugaritzea gure artean eta puntako iraupen eskiatzaileek beraien esperientziak kontatzeko interneteko sare etenik gabeko hauek erabiltzea (ziur nago mila gauza interesgarri badituztela kontatzeko).
Agur bero bat, Eñaut, cvcfondoko txoko birtual honetatik, eta eskerrik asko estekarengatik.
Gaur goizean jokatu da, CD Eibar taldeak antolatuta, Arrateko Igoeraren XIIgarren edizioa, Rolleski Ligaren bigarren atala eta inguruko lasterketen artean tradizio handienekoa. Eguraldi euritsu eta freskoa izan dugu Arrateko aldapa gogorrei aurre egiteko. Eguraldiaren freskotasuna eskertzekoa izan da, ala ere, lanean aritzeko eta asfaltoaren kondizio onei esker bidea ez da espero genuen bezain irristakorra egon.
Lasterketaren txapelak bi familien artean banatu dira, mutiletan Macíastarrek eraman dituzte, Iñigok eta Xabierrek heldu eta gazteen kategorietan eta nesketan Etxeberriatarrek, Haizeak helduetan eta Henarrek gazteetan, guztiak Uharteko taldekoak.
Gure taldeak sei lasterkari eraman ditu, bakoitzak bere mailan lan txukuna eginez, Mikelek aurten behetik aterata egin du aurreneko aldiz eta igoera polita egin ere, forma ederra erakutsiz.
Ligako hurrengo lasterketa Erlaitzen izango dugu, Irungo Mendizaleak elkarteak antolatuta. Aldapa gogorrak han ere, baino oraingoan klasikoan.
Hemen ikusi ditzakezue Arrateko magalean ateratako argazki batzuk, eta sailkapenak gure eskuetara iritsi bezain laster zintzilikatuko ditugu.
Este domingo se va a celebrar una nueva edición de la veterana Subida a Arrate en rollesquí (técnica libre) organizada por el CD Eibar. La salida será a las 9:30 desde abajo para los mayores, los pequeños harán los últimos 3 km.
Por si se os ha olvidado a qué cuestas os tendréis que enfrentar quienes vayáis a participar, podéis refrescar la memoria viendo este vídeo de la edición del año poasado, colgado en youtube por la gente del Uharteko.
Se busca un puerto de esos que me gustan a mí, desnivel moderado, pendientes suaves, buenas vistas y muchas lazadas en el asfalto que te permitan luego bajar andando por sendero recto más rápido que en coche. Si además tiene sombrita, perfecto.
Terminas de currar y sales casi sin saludar. Mochila ceñida con las zapatillas y un plátano dentro y venga, te pones los roller y en cinco minutos estás sudando y en otro mundo.
A la vuelta, si hay tiempo, te paseas con la calma de no tener a nadie metiendo prisa y visitas a esos habitantes silenciosos de la primavera. Te sientas un rato esperando a que una mariposa te regale abriendo sus alas azules cuando esa nube oculte el sol por un momento.
A veces los paraísos no están lejos, hay que buscarlos en la imaginación.
¿Hay algo mejor que entrenar en soledad? Bueno, juntarse con dos veinteañeros que en la primera curva desaparecen de tu vista y no te esperan hasta la cima tampoco está mal. Luego, en el viaje de vuelta, te cuentan que no lo has hecho tan mal… los muy canallas.
Toda experiencia nueva se ve de distinta manera cuando pasa un tiempo desde su final. Cuando resulta positiva tendemos a su idealización, recordando principalmente los buenos momentos que nos hizo pasar y obviando aquellos otros que no repetiríamos.
En el caso de la Rajalta Rajalle Hiihto 2010 esta normalidad se ha cumplido sin desvío, y dos meses después de haber vuelto de la taiga finlandesa no retengo en la memoria un solo recuerdo negativo de los ocho días que pasamos allí.
Desde luego hay que ser un apasionado del esquí de fondo, no necesariamente de la competición, para embarcarse en esta experiencia de siete días deslizando sin parar por la inmensidad del paisaje de la Laponia finlandesa. Y uno más de regalo en el que “solo” esquiamos 28 km.
Diez amigos, cinco del club (Imanol Illarraregi, Xabier Gorostidi, Poto Gorrotxategi, Xabier Irizar y Teo Cacho), participamos este año en la famosa prueba que desde la frontera rusa y después de 450 km. nos llevó hasta Tornio, ciudad fronteriza con Suecia. El recorrido no resulta especialmente duro y sobre todo menos accidentado que nuestro cercano Pirineo, pero más que una buena preparación física hay que llegar mentalizado para disfrutar una semana completa con una media de más de 60 km. diarios. A los novatos ya nos lo advirtió “Poto” y aún así yo pasé un segundo día de bajón. Luego todo fue pleno disfrute.
La organización finlandesa -comidas alojamiento, desplazamientos- es perfecta, ningún lujo pero todo en su sitio.La sensación de un baño en un lago helado con una temperatura exterior de -15 grados pero el cuerpo ardiendo tras una sauna no sé como describirla.
Os dejamos algunas fotos de la marcha y del blanco paisaje finlandés.
Podéis ver aquí algunas fotos de Iñigo Oyarzabal, otro de los miembros del grupo,.
Aceptamos, en general, que el rollesquí es un medio de entrenamiento enfocado al esquí de fondo que permite la realización de un trabajo específico sobre todo en pretemporada, antes de que empiece a nevar. Según este planteamiento lo ideal sería utilizar un material con ruedas lentas que nos haga trabajar buscando una buena transferencia, tanto técnica como física, cuando nos pongamos las tablas.
Sin embargo, si lo que buscamos es diversión y velocidad y tenemos la destreza suficiente, los roller rápidos están hechos para nosotros. En la medida en que las carreras de este deporte se consoliden puede haber gente que busque ser competitiva en ellas sin pensar necesariamente que está entrenando para el invierno, ¿por qué no? ya ocurre en otros países con mayor implantación de este deporte.
Circuitos como el de la carrera de Uharte, por ejemplo, nos hacen ver que el rollesquí puede ser algo más que echar el higadillo en las asfixiantes rampas de un puerto de montaña bajo un sol de justicia.
Respecto a la diferencia de concepto entre lo que sería una práctica del rollesquí como medio de entrenamiento para el esquí de fondo o como fin en sí mismo, vemos que hay una cierta diferencia entre los países del centro y sur de Europa (sobre todo Italia, con algunos especialistas dedicados sobre todo al rollesquí) y los países escandinavos donde, sin duda, se entiende este deporte únicamente como complemento del esquí. Esto hace que los nórdicos prefieran las ruedas lentas frente a las rápidas. De hecho, la FIS se está pensando la posibilidad de organizar carreras con ruedas lentas, propuesta que ha generado cierta controversia en el mundillo según podéis ver aquí. La cuestión es la siguiente: ¿el uso de ruedas lentas ayudará a la promoción de este deporte animando a más gente a participar como sugiere la propuesta de la FIS? o, por el contrario, ¿le restará atractivo reduciendo su espectacularidad, como sostienen los incondicionales del rollesquí?
De todas formas, habrá que ver qué dicen las generaciones jóvenes en esos países nórdicos en un deporte, el esquí de fondo, que parece cambiar día a día buscando siempre una mayor espectacularidad.
5. Suplementos, Vitaminas y Minerales. Las vitaminas y minerales son, junto al agua, componentes de la dieta que no aportan energía siendo, sin embargo, necesarios para muchas funciones de nuestro organismo. En una dieta equilibrada sus necesidades quedan suficientemente cubiertas. El aura benefactora de las vitaminas ha llevado en algunos casos a la errónea conclusión de que “si un poco es bueno, mucho será mejor”, cosa que no es en absoluto cierta, incluso en algunos casos todo lo contrario. Se da incluso a veces la circunstancia paradójica de ver a deportistas que suplementan unas dietas pobres en fuentes naturales de vitaminas como la fruta con el consumo de suplementos vitamínicos. En este apartado es importante resaltar el papel de las frutas y verduras en la dieta así como los hábitos de consumo en crudo o con poca cocción y la importancia de no desechar las aguas de cocción. (Según cifras de 2006, el 52% de los estadounidenses consumen suplementos vitamínicos por un valor total estimado en 23.000 millones de dólares anuales, parece que en España somos más moderados, solo el 10% de la población consume estos suplementos).
Los suplementos dietéticos pueden ser necesarios en ocasiones especiales, esto ocurre por ejemplo con más frecuencia en deportes en los que la reducción del peso es importante y la dieta debe estar restringida. Aquí entraríamos en un terreno muy resbaladizo, donde debe primarse el rendimiento antes que la salud del deportista, planteamiento que, aunque dado el grado de profesionalización del deporte al que hemos llegado todo el mundo considera aceptable, no deja de ser éticamente reprobable.
La industria de la nutrición deportiva inunda el mercado con productos milagreros de suplementación (esta página es solo un ejemplo) que nos ayudarán a recuperarnos, a sentir menos fatiga, a desarrollar nuestros músculos, a eliminar el ácido láctico, a controlar el exceso de grasas, a utilizar mejor el glucógeno y mil cosas estupendas más, siempre con un dudoso aval científico.Cabe hacer varias advertencias en este sentido, la primera: utilizar solo lo que se necesita, sabiendo para qué se necesita y porqué y sabiendo cómo funciona. Es decir, informarse. Segunda: cuidado con los suplementos ergogénicos, probablemente estéis informados de que muchos de ellos contienen productos incluidos en las listas de sustancias prohibidas sin que en las etiquetas se advierta de ello. Y tercera y como conclusión: no hacer uso de productos cuyo funcionamiento supera nuestros conocimientos, si necesitamos, por la razón que sea, una modificación de nuestra dieta o queremos mejorar en ese aspecto, acudir al asesoramiento por personas competentes.
6 La fibra. Llamamos fibra a los polisacáridos vegetales como la celulosa que no se pueden digerir. Aunque no tienen valor nutritivo como fuentes de energía, son muy importantes en la regulación del tránsito intestinal, condicionando además aspectos importantes de la absorción de la glucosa y el colesterol, la fibra tiene también una influencia positiva en las características de la flora bacteriana intestinal. Las recomendaciones diarias de fibra oscilan entre 20 y 50 gramos, se calcula que la dieta del hombre moderno en una sociedad desarrollada como la nuestra, con alimentos refinados y muy elaborados, además de otros defectos de distribución cuantitativa de los distintos nutrientes, adolece de un aporte escaso de fibra estimado como generalización en unos 10 gramos de fibra al día. Conviene por tanto esmerarse en incluir en nuestra dieta productos ricos en fibra como cereales y harinas integrales, tubérculos ricos en almidón como patatas o zanahorias, verduras, legumbres, frutos secos y fruta en general.
Una vez más, la fibra es conveniente incluirla en forma natural seleccionando alimentos que la contengan, mejor que en forma de suplementos de fibra ya que éstos pueden interferir en la absorción de diversos nutrientes importantes (glucosa y varios minerales y vitaminas), especialmente si se toman en exceso.
7. Adaptación a la actividad. Dada la variabilidad del trabajo físico en la programación del entrenamiento del deportista a lo largo de los distintos ciclos, es importante tener este aspecto en cuenta y considerar que el acto de comer, más allá de sus condicionamientos culturales o el simple hábito, es una forma de recargar el combustible y los elementos constituyentes que nuestro organismo ha consumido durante el entrenamiento, es importante en este sentido adaptar el consumo al gasto realizado para que el balance final sea correcto. Un déficit de aporte nos llevaría al agotamiento, la enfermedad o la lesión, mientras que el exceso repercutirá en nuestro rendimiento por la acumulación de grasa y el sobrepeso. Durante los periodos de descansoo menor actividad habrá que restringir la cantidad, mientras que en los periodos de entrenamiento intenso habrá que aumentarla. La composición de nuestra dieta se acercará más a la de un sedentario (50% de HC) durante esos periodos de menor actividad, mientras que la proporción de HC aumentará (70%) en periodo competitivo o de mayor entrenamiento. La hidratación es otro aspecto importante que no debe descuidarse, que ya tratamos en el primer apartado y que fluctuará considerablemente en función del esfuerzo y la Tª ambiental.
Finalmente hay otro aspecto concreto que todos conocéis y conviene repasar en detalle debido a su importancia, el de la dieta antes, durante y después de la competición, referido específicamente al consumo de HC y que abordaremos en otro post.
8 Aspectos culturales Como comentábamos en el anterior apartado, la nutrición tiene un importante componente cultural. Tenemos la suerte de disponer, por nuestro enclave geográfico, de abundantes alimentos saludables a nuestro alcance incluidos en lo que se ha dado en llamar la “dieta mediterránea”, también es cierto que nuestra tradición es la de una dieta muy escorada hacia alimentos menos saludables, con nuestras típicas dietas hiperprotéicas, llenas de grasas saturadas y nuestra escasez de vegetales, especialmente crudos. Sin embargo, está en nuestra mano mirar alrededor y consumir los productos más saludables, el mercado está lleno de ellos. Lo que no tiene mucho sentido es recurrir a dietas exóticas o complicadas. Advertir finalmente que ningún alimento es intrínsecamente malo, ni siquiera la famosa hamburguesa XXL de Burger King, igual que ninguno es intrínsecamente bueno, ni siquiera un pomelo, todo es cuestión de proporciones. Una dieta saludable debe estar basada en la variedad y en la proporción adecuada de los distintos nutrientes.
La informacióncontenida en este artículo ha sido obtenida, entre otras fuentes, de dos libros divulgativos muy recomendables para el deportista:
Nutrición y deporte, de JM Odriozola. El presi de la Federación Española de Atletismo es, además, profesor de bioquímica y una autoridad en esta materia, escribió este pequeño manual, muy práctico, en 1988, no sé si ha sido reeditado o se puede conseguir, pero está muy bien, breve y completo.
Guía de alimentación para el deportista, de Alberto Muñoz Soler y Fco. Javier López Meseguer. Este sí que es fácil de encontrar y también muy completo y quizá más actualizado en algunos temas puntuales (el grueso de los conceptos en nutrición ha cambiado poco) como el uso de algunos productos de moda como la Carnitina, la Creatina, etc. Escrito en 1998, va por su 3ª edición.
